樱桃酱蛋糕 蛋糕, 樱桃

峰尛

材料：
低筋面粉100g、泡打粉1茶匙、糖粉70g、鸡蛋2只、葡萄籽油70g、牛奶50ml、柠檬一个（榨汁）、樱桃酱适量

做法：
1、将蛋黄与蛋清分开；
2、蛋清打至粗泡，一次倒入糖粉打发成蛋白霜；
3、蛋黄、葡萄籽油、柠檬汁、牛奶倒一起，搅匀，再加入过筛的低粉和泡打粉拌匀成面糊；
4、将蛋白霜分3次加入蛋黄面糊，切拌均匀成蛋糕糊；
5、将蛋糕糊倒入纸杯，轻震一下让气泡震出，再在蛋糕糊上放下一勺樱桃酱；
6、放进已预热烤箱200度烤25分钟。

蛋糕软软的，配上有原粒樱桃的樱桃酱，带点柠檬香，酸酸甜甜的，好吃~~~因为最后剩下那么一点蛋糕糊，就拿了个小点的纸杯做了个樱桃酱馅饼，也好好吃哦~~~ ^0^

哎，发完帖子，要继续开工了，国庆节看着别人过长假去玩，好羡慕啊………………还是别叹气了，乖乖地…………加班去………………

材料

蛋清打至粗泡，一次倒入糖粉

打发成蛋白霜

蛋黄、葡萄籽油、柠檬汁、牛奶倒一起，搅匀

加入过筛的低粉和泡打粉拌匀成面糊

将蛋糕糊倒入纸杯，轻震一下让气泡震出，再在蛋糕糊上放下一勺樱桃酱

放进已预热烤箱200度烤25分钟

在烤中

发的好高

出炉

樱桃酱馅饼

樱桃酱蛋糕与樱桃酱馅饼

峰尛

以下是引用vivihui在2007-10-2 9:51:16的发言：
我都好中意食哩只蛋糕噶!

喺啊!
我都喺啊!