养生之道之李子 养生之道

19941003

营养功效：
前人认为李子有美容养颜的功效，经常食用，可使颜面光洁如玉，而李子酒就有“驻色酒”之称。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效，唐时名医孙思邈就曾说“肝病宜食之”，这就是李子所含的矿物质有净化血液及造血的功能，故可以强化肝脏和肾脏功能，也有利于治疗高血压和生理不调。李子里面含有丰富的糖类，具有缓泻作用，可用来治疗便秘。

食用宜忌：
发热、口渴、肝病腹水、消渴之人宜食；教师、演员音哑或失声者适宜食用；慢性肝炎、肝硬化者宜食；头皮屑多、发痒者也适合食用。未成熟而苦涩的李子不可食；不可一次食用过多，否则会引起虚热脑胀；李子与獐肉、雀肉、蜂蜜、鸭蛋一同食用会损坏五脏，应忌之。