养生之道之丝瓜 养生之道, 丝瓜

19941003

营养功效：
丝瓜具有清热利肠的功效，可凉血、解毒、通经络、行血脉、生津解渴、化痰、解暑除烦、通利肠胃、利尿消肿。丝瓜中含有维生素B1、C，可增白皮肤、防止皮肤老化；饮食生活当中多吃些丝瓜，对女性月经的调理也极有帮助。体质燥热的人有便秘情形，可多吃些丝瓜而得以改善；发热的病人可以喝些丝瓜汤，因为丝瓜可以治疗热病口渴，热身烦躁，有销热解渴的作用。丝瓜汁可用于美容，具有美白作用，可用于晒后的护理等。

食用宜忌：
妇女带下、孕妇产后乳汁不通者宜食用丝瓜；适宜热病期间身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏之人食用；食用以嫩丝瓜为宜，药用以丝瓜为好。脾胃虚弱、长拉肚子的人不宜食用。