养生之道之枇杷 枇杷, 养生之道

19941003

营养功效：
中医认为枇杷有润燥、清肺、止咳、和胃的功效。
现代医学研究发现：枇杷含有丰富的β胡萝卜素，可保健视力，保持肌肤健康，促进胎儿发育；含有苹果酸、柠檬酸，可增进食欲、帮助消化；含有抗氧化作用的多酚成分，可预防癌症、老化及一些慢性性病；枇杷叶也是一味传统中药，其润肺爽声、清热解暑的功用十分突出，对于胃部火气大、口干舌燥、咳嗽、慢性气管炎等症疗效显著。

食用宜忌：
肺痿咳嗽、胸闷多痰以及劳伤吐血之人食用尤为适宜；坏血病患者食用也非常适合。糖尿病患者忌食；枇杷仁含氢氰酸，有毒，勿食；尚未成熟的枇杷忌食；脾虚滑泄者宜少食或不食；不可与烧烤的肉或热面同食，否则会患热发黄。