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酱烧鸡翅

看见一个做鸡翅的方法很简单。做了个味道也不错。咸甜可口。尤其介豉油的味道香浓。加上肌肉的鲜香。一级棒啊。而且超级简单。
介绍给大家试试



材料:鸡翅、生姜
做法:
1、鸡翅洗净垛成小块(也可以用整个翅中做),放入沸水中焯一下用温水冲去表面浮沫备用(放入生姜片是为了去腥)。


2、锅中放入适量油爆香生姜片,放入过了水的鸡块翻炒至表面略微焦黄,依次放入料酒、少许红烧酱油、适量豉油鸡汁(即酱烧鸡翅汁)和一小碗水(水的多少以末过材料为好,如果喜欢软烂些的可以适当多添加一些),大火烧转小火炖至汤汁浓稠即可(喜咸可多放些红烧酱油和适量盐,喜甜可多放豉油鸡汁)。

 

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回复 1楼 y2jp 的帖子

琴晚好想食烧鸡亦
不过太懒了
唔想出街买
所以无得食
你话有人整俾我食几好呢
哈哈
*|▍·ツ經不起考驗ノdě噯情^┄→wǒ︵不稀罕~

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回复 1楼 y2jp 的帖子

好好食甘..
不過我5識煮..
偓哋伽卋堺   偓鍆怺薳菑辷起

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回复 2楼 儍橥 的帖子

哈哈。。。甘你需要稳人煮卑你食啦。。

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回复 3楼 ﹏ven╚u°s 的帖子

呵呵。。有教程。。可以学。

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回复 5楼 y2jp 的帖子

我蠢..
學5識呢..
哈哈..
偓哋伽卋堺   偓鍆怺薳菑辷起

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回复 6楼 ﹏ven╚u°s 的帖子

慢慢来。。一定得啊。。

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回复 7楼 y2jp 的帖子

哈哈..
我要侑心情先會煮伽呢..
譆譆..
偓哋伽卋堺   偓鍆怺薳菑辷起

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回复 1楼 y2jp 的帖子

睇落好好味甘啊~~
好想食葛!
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回复 8楼 ﹏ven╚u°s 的帖子

呵呵。。。干等你心情好先。先煮。。。

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