夏天来了经常服用三豆汤对身体健康是大有裨益 大有裨益, 身体, 健康

y2jp

夏天来了,如果能经常服用自制的“三豆汤”，那么，对每位难度苦夏的人们来说，都是大有裨益的。

　　“三豆汤”中的三豆是指绿豆、赤豆和黑大豆，它们既是药品又是食品。如果黑大豆买不到，可用薏苡仁代替。三豆同煮，便成了“三豆汤”。

　　让我们先了解一下“三豆”（包括薏苡仁）的保健功能。先说绿豆，它性味甘寒，功效为清热解暑、除烦解渴。据现代医学报道，绿豆含有淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素B1和B2 、烟碱酸以及维生素A等物质，营养极为丰富。

赤豆，性味甘酸，功效为清热利水、散血消肿，可治腹部胀满，脚气浮肿，小便不利等，对夏天皮肤常发的疮疡肿疖等有较强的排毒消肿的作用。赤豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素等对人体有益的各种微量元素。

　　黑大豆，性味甘寒、微苦，功效为解毒、散热、除烦，也是夏令消暑清热之佳品。黑大豆可治伤风感冒、发热恶寒、夏季头痛、鼻塞不通等症。黑大豆除了含有蛋白质及酶之外，还含有大量的脂肪，它集食品、药品于一身。

　　“三豆”（包括薏苡仁）各有所长。然而，我们将它们“同锅烩”则效果更佳，属于夏令消暑、解渴、滋补、养人之上品。其制作方法是：将以上各味（每味10克为宜）置于锅中，加入清水600毫升左右，用文火熬成200毫升上下，待它冷却，即可连豆带汤一起服用。

　　“三豆汤”身兼两职，既可当夏令食品，又可作消暑良药。它适合于小孩、妇女、成年人等一切人群，尤其适合于体弱多病者及老年人服用。

dee

以下是引用y2jp在2007-7-5 2:10:25的发言：

夏天来了,如果能经常服用自制的“三豆汤”，那么，对每位难度苦夏的
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---原文内容共 1283 字节，此处引用 50 字节，其余省略

等我得闲试试先

y2jp

以下是引用deedee在2007-7-5 2:14:59的发言：
等我得闲试试先

好啊。。。好啊。。

dee

以下是引用y2jp在2007-7-5 2:18:34的发言：


好啊。。。好啊。。

呢排真系好热气吓

y2jp

以下是引用deedee在2007-7-5 2:19:35的发言：


呢排真系好热气吓

嗯嗯。。。我理都成35度、、。

dee

以下是引用y2jp在2007-7-5 2:22:31的发言：


嗯嗯。。。我理都成35度、、。

哦哦``你个度系边度啊?

y2jp

以下是引用deedee在2007-7-5 2:30:40的发言：


哦哦``你个度系边度啊?

马来西亚。。。

graceshan

黑大豆咩样架？
哈哈

y2jp

以下是引用graceshan在2007-7-5 21:42:56的发言：
黑大豆咩样架？
哈哈

哈。。。。我都吾知哦。。。

dee

以下是引用y2jp在2007-7-5 18:05:35的发言：


马来西亚。。。

哦哦哦