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番茄牛腩浓汤

在其他网看到 然后煮了~可是没有那么漂亮
原材料
番茄的处理:能去皮就最好,不去也行。用手撕碎,留汁水在碗里一起入汤锅
牛腩的处理:洗净,切小块。水开后加酒,汆烫至出血污,再用凉水冲洗,沥干
卷心菜切块,生姜也准备一块拍碎


先将牛腩番茄老姜入锅

加水莫过材料一些

用高压锅煮的,出气后烧15分钟
相当于一般锅水开后半小时吧
然后可以加入卷心菜了
顺便把盐也加好



继续烧到卷心菜酥烂就可以出锅咯
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建議 加 薯仔..... 薯仔 同 牛,番茄 D味 好夾~~
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不怎么吸引人

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看上去,吃了像会拉肚子额..
哈哈~
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我中意吃牛!

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回复 3# 花儿那样红。


   

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回复 2# GALI


    哇 你唔讲我都唔知啊~

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哇。隔离个碟虾仲正

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