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排骨

红烧排骨

做法很简单了

一.准备大概一斤小排,适量葱姜蒜

二.将小排焯水,捞出备用

三.热锅凉油,倒入油以后马上放入花椒,让花椒在小火中慢慢变黑

四.放入3,4个红辣椒,等辣椒的香味都飘出来以后放入准备好的葱,姜,蒜,翻炒几分钟

五.等满屋子都是葱姜的香味以后放入排骨翻炒,然后放入一点糖,再马上迅速放入酱油翻炒

六.加入水慢慢炖吧,因为多炖一会排骨才入味

七.记得再加入一点盐,闷个20分钟

八.等排骨的汤收的差不多的时候放入鸡精,出锅前放入小葱

出锅了,等着吃.
PS:
1、个别不喜欢吃排骨的人,请你高抬贵手,免回!
2、如果你是有意的挑剔,也请你绕路走吧!我做不到你想要的效果!
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回复 1楼 cy&jy 的帖子

好好味咁喔...★8☆

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回复 31楼 cy&jy 的帖子

甘就唔知你咯

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回复 30楼 deedee 的帖子

或者挂``呵呵

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回复 29楼 cy&jy 的帖子

睇唔出咯

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回复 27楼 deedee 的帖子

肥了````妈妈都叫我减肥``不过我越吃越肥

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排骨买左几多钱?

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回复 23楼 cy&jy 的帖子

甘都叫肥~~

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回复 25楼 Rainkiss 的帖子

可惜我职业5系煮饭

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回复 8楼 cy&jy 的帖子

....就系煮飯噶咋 哈~

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