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yan0605发表于 2009-5-5 23:43 | 只看该作者 点击3365次

紅酒迷迭香烤雞腿【這樣做會很好吃呦】

迷迭香, 黑胡椒, 美味
最近，我也試著用迷迭香烤豬肋骨，或是今天的這道雞腿，都非常美味

以下是食譜與製作方式：

製作材料
雞腿兩隻

辛香料
迷迭香1大匙
洋蔥1/4個
蒜末1大匙
薑末1/2小匙

調味料
紅酒1-2大匙
黑胡椒1/2小匙
海鹽少許
雞粉1/4小匙【可不放】
黃芥末1/3小匙
醬油1小匙

1.辛香料加調味料拌勻，均勻塗在雞腿上，放置冷藏，至少三小時。
2.用一大匙奶油將雞腿略煎黃，這樣雞腿經過烘烤，仍然鮮嫩多汁。
3.移往烤箱450度f10分鐘，翻面再烤6-8分鐘，OK！
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20楼
yan0605发表于 2009-5-6 15:28 | 只看该作者
哈哈哈~    所以你要慢慢學下煮野食囉~

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19楼
儍橥发表于 2009-5-6 15:26 | 只看该作者

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就系就系
哈哈
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18楼
yan0605发表于 2009-5-6 14:31 | 只看该作者

回复 17楼 儍橥 的帖子

多數人都係咁....icem68:

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17楼
儍橥发表于 2009-5-6 14:29 | 只看该作者

回复 16楼 yan0605 的帖子

距一講親呢D野我就唔理距架啦
哈哈
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16楼
yan0605发表于 2009-5-6 14:26 | 只看该作者

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你同佢講~唔驚  三鄉咁多樓盤...我d搬出去住   哈哈~

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15楼
儍橥发表于 2009-5-6 14:17 | 只看该作者

回复 14楼 yan0605 的帖子

唔系吖
距話你唔驚個家婆俾面色你睇啊
哈哈
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14楼
yan0605发表于 2009-5-6 14:08 | 只看该作者

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之後阿媽話:費事同你講   係咁樣嗎?  哈哈~

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13楼
儍橥发表于 2009-5-6 14:05 | 只看该作者

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哈哈
我都系甘同距講噶
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yan0605发表于 2009-5-6 13:56 | 只看该作者

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咁唔係嫁個會煮飯既老公囉~

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