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tT
Mika发表于 2008-1-8 18:32 | 只看该作者 点击3626次

番茄一定要带皮吃

番茄

　　如今，番茄已被公认为一种抗病、防癌、防衰老作用很强的蔬菜，但很多人因为害怕农药喜欢去皮后食用番茄。

　　殊不知，番茄属于茄科果实，其农药残留在各种蔬菜中最少，因此，完全不必过于担心农药残留问题。而且，由于番茄果皮很薄，加工或食用时对果肉中番茄红素的释放几乎没有影响。相反，在人为有意的去皮过程中，会使番茄红素容易随汁液流失。而且，番茄皮以膳食纤维为主，食用后还有助于维护肠道健康。

 

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来自: 外太空!!
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0bi发表于 2008-1-9 05:55 | 只看该作者
以下是引用Mika在2008-1-8 18:32:18的发言：


番茄仔好食wor``[em04]
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Mika发表于 2008-1-9 01:37 | 只看该作者
以下是引用266871388在2008-1-8 19:39:35的发言：
五系噶

你讲咩唔系啊?

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程
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266871388发表于 2008-1-8 19:39 | 只看该作者
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