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yan0605发表于 2009-8-11 15:14 | 只看该作者 点击3325次

今晚煲"老黃瓜煲扁豆赤小豆"

赤小豆, 扁豆, quot


　

材料：
老黃瓜１條
扁豆2兩
赤小豆2兩
豬腩排1斤
蜜棗4粒
陳皮1角
水約12碗
　		　
做法：
1. 老黃瓜洗淨，切塊備用；陳皮浸軟，刮瓤。
2. 豬腩排洗淨汆水切塊；扁豆、赤小豆及蜜棗洗淨備用。
3. 煲內注入水煮滾，放入全部材料，轉中火煲約3小時，加幼鹽調味即可。

功效：
扁豆含蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵及磷質，可健脾和中、除濕熱等；老黃瓜及赤小豆則可清熱解渴及有利尿消腫之效。適合一家大小日常飲用，經常飲用更具調理腸胃及健脾去濕之作用。
係4到5人飲用  d菇菇  係唔使放落去  佢只係我今晚的晚餐送菜  哈哈~

[ 本帖最后由 yan0605 于 2009-8-11 22:01 编辑 ]
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hbbb发表于 2009-8-11 16:08 | 只看该作者

回复 1楼 yan0605 的帖子

期待你的老黃瓜煲扁豆赤小豆"照片

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yan0605发表于 2009-8-11 20:32 | 只看该作者

回复 2楼 hbbb 的帖子

出左意外  今晚煲唔到  聽晚先煲  到時有得睇...

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5楼
lam发表于 2009-8-11 23:40 | 只看该作者
看不到PICTURE的？

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6楼
hbbb发表于 2009-8-12 12:50 | 只看该作者

回复 4楼 yan0605 的帖子

★3☆ 今晚应该有的体吧~

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7楼
yan0605发表于 2009-8-12 14:40 | 只看该作者

回复 6楼 hbbb 的帖子

★17☆ ,你想學煲呀...
   等等食完野就去買野番黎煲啦....男朋友中意食雞腳  所以要加幾只落去煲....

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hbbb发表于 2009-8-12 14:43 | 只看该作者

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恩，当然想学煲

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9楼
yan0605发表于 2009-8-12 15:06 | 只看该作者

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煲俾邊個飲呀....

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hbbb发表于 2009-8-12 16:50 | 只看该作者

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自已囖~~

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