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cy＆jy发表于 2009-8-6 13:57 | 显示全部帖子 点击3411次

排骨

排骨

红烧排骨

做法很简单了

一.准备大概一斤小排,适量葱姜蒜

二.将小排焯水,捞出备用

三.热锅凉油,倒入油以后马上放入花椒,让花椒在小火中慢慢变黑

四.放入3,4个红辣椒,等辣椒的香味都飘出来以后放入准备好的葱,姜,蒜,翻炒几分钟

五.等满屋子都是葱姜的香味以后放入排骨翻炒,然后放入一点糖,再马上迅速放入酱油翻炒

六.加入水慢慢炖吧,因为多炖一会排骨才入味

七.记得再加入一点盐,闷个20分钟

八.等排骨的汤收的差不多的时候放入鸡精,出锅前放入小葱

出锅了,等着吃.
PS：
1、个别不喜欢吃排骨的人，请你高抬贵手，免回！
2、如果你是有意的挑剔，也请你绕路走吧！我做不到你想要的效果！
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沙发
cy＆jy发表于 2009-8-6 14:05 | 显示全部帖子

回复 2楼 ar11b 的帖子

吃佐中午饭未吖？

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板凳
cy＆jy发表于 2009-8-6 14:05 | 显示全部帖子

回复 3楼 deedee 的帖子

系吖~`你要唔要试下`不过咸佐DD哈哈`

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地板
cy＆jy发表于 2009-8-6 14:06 | 显示全部帖子

回复 5楼 Rainkiss 的帖子

我唔要做哇~~`做5起~

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cy＆jy发表于 2009-8-6 14:06 | 显示全部帖子

回复 7楼 deedee 的帖子

你无吃饭咩？

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6楼
cy＆jy发表于 2009-8-6 14:11 | 显示全部帖子

回复 10楼 deedee 的帖子

好晏了喔，仲唔吃？

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7楼
cy＆jy发表于 2009-8-6 14:13 | 显示全部帖子

回复 12楼 Mika 的帖子

哈哈算喇~你可以选择唔看噶

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8楼
cy＆jy发表于 2009-8-6 14:14 | 显示全部帖子

回复 13楼 deedee 的帖子

你唔系真系打算减肥吖嘛

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9楼
cy＆jy发表于 2009-8-6 14:18 | 显示全部帖子

回复 16楼 deedee 的帖子

肥DUDU还可爱喇`。我点敢有意见啊！！

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10楼
cy＆jy发表于 2009-8-6 14:21 | 显示全部帖子

回复 18楼 deedee 的帖子

唔系吖~我好喜欢肥DUDU噶人噶！可能自己都肥喇！但系我觉得肥瘦都无所谓，最紧要身体健康

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