今晚饭后甜品----【焦糖布丁】 焦糖, 布丁, 甜品

cy＆jy

饭后甜品----【焦糖布丁】
不过我呢个星期真系做左三次了！
过程来啦：
十个小布丁瓶的量：鸡蛋4个，白糖80g，牛奶500g，香草精少许。
做法：
1.鸡蛋和白糖用打蛋器打散。
2、牛奶里加入少许香草精小火加热至沸腾
3、将牛奶慢慢的倒入鸡蛋中，边倒入边搅拌。
4、将牛奶与鸡蛋的混合溶液过滤3次。
5、将4倒入小瓶中，烤盘里放水，然后放入烤箱隔水烘烤160度，60分钟左右。
6、煮焦糖，60g白糖加一点点水
7、小火慢慢的将糖熬化，熬到浅啡色就差不多了。然后关火。
8、然后倒入开水，看自己需要吧，我也是估着倒的。
9、等牛奶布丁冻左后，就倒入焦糖。然后放冰箱冻几小时，（冷冻更好食）就OK了。

cy＆jy

还是那句，我喜欢自己整

cy＆jy

有吖~~~可以整噶~~~不过5使加喇！够甜！

cy＆jy

D买碗噶地方就有咯``

cy＆jy

系我整噶` 咩工具错佐？

cy＆jy

你无野下哇~~你无吃过么？直接罗勺子吃就得喇！使乜倒吖？

cy＆jy

麻烦系路边个垃圾堆等下！！！

cy＆jy

就你门口出面果个喇

cy＆jy

整个喇甘！！

cy＆jy

你古我真系杂工咩,乜都会!你自己去买个~我建议!