当芒果遇上糯米糍 糯米糍, 芒果

cy＆jy

放暑假除佐行街，上网，看电视之外就无野好做，出面又晒又热所以决定系屋屋整野吃，今日上午就见还有D材料剩就做佐好吃又简单噶芒果糯米糍。
依家芒果当造，做一个简单好吃噶甜点！大家都可以一起来试下做，好简单！

材料：糯米粉  250克
      芒果汁   250ML  （我用的是维他芒果汁，一般超市有。纸盒装的）
      糖  10克  （按个人口味，喜欢甜就放多点）
      芒果     两个   （用吴晒）
      牛油   少许
      椰容 少许

做法：
     一、將芒果切開，起芒果肉,待用
     二、加一包 250ml 芒果汁，加入10克糖，搅到糖溶，再加入糯米粉，一定要慢慢一點一點加糯米粉,否則變成一團了，一直攪拌，搅到见不到颗粒。
   三、拿去微波爐叮四分鐘,而且一定要用蓋子,否則會叮干了(如用蒸可蒸20分鐘)
   四、準備椰絲，由于用完了膠手套,就用保鮮紙代替,而且要搽上牛油,避免粘手，加上芒果粒......，再搓....搓圓距，拌上椰絲，搞掂。
（下午“空运”噶蛋糕材料好快到了，听日就同大家分享整蛋糕噶简单做法，嘻嘻）

[ 本帖最后由 cy＆jy 于 2009-7-26 13:44 编辑 ]

cy＆jy

等我自己坐住个头位先

cy＆jy

无问题吖~哈哈你无将我屋搞到乌烟瘴气！

cy＆jy

你讲咩你妈咪知？我吖？23咯~~都话明大过你咯

cy＆jy

你个衰样讲佐比我知道！

cy＆jy

仲甘大声~~打多你几野~

cy＆jy

果日我头痛~去唔到吖~~`

cy＆jy

个头同我讲嘎~话果日我会头痛~

cy＆jy

个头我噶，你鬼知咩~

cy＆jy

真噶，你信我喇！！我知道你信噶！