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酒煮花甲

酒煮花甲
材料:花甲一斤($16)
            蒜茸約三茶匙
            米酒約一杯水(蓋過花甲為止)
             鹽約兩茶匙

做法:
           1. 以鹽水浸花甲數小時以吐沙後隔去水份備用;
           2. 在小鍋中加入米酒及水煮沸,下花甲同煮,加蒜茸調味,花甲煮至開口即成。

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回复 2楼 ﹏ven╚u°s 的帖子

係呀~  我發個d我全部自己都煮過嚕~icXPX1:

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回复 2楼 ﹏ven╚u°s 的帖子

仲有好多呀~  慢慢發俾大家睇~ic25:

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哈哈~  當然係............................女啦   哈哈~

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回复 7楼 ﹏ven╚u°s 的帖子

唔啦~  做版主好辛苦個~

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回复 8楼 儍橥 的帖子

今晚可以叫佢試下新野~

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回复 11楼 儍橥 的帖子

記得洒少少蔥花  靚d喔~   哈哈~

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回复 13楼 儍橥 的帖子

無錯~  哈哈~   
用石灣米酒都ok架..唔一定要日本清酒
因為大陸買好貴   石灣一樣咁香呢~

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回复 15楼 儍橥 的帖子

講真.我上次唔知係唔係放多左酒  感覺好似會  
  不過我個晚有飲酒  所以唔知邊個打邊個飲醉左..哈哈:D

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回复 17楼 儍橥 的帖子

有可能~   哈哈

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