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tT
y2jp发表于 2008-11-19 14:09 | 显示全部帖子 点击3539次

辣炒鸡胗

鸡胗切片，生姜切丝

　　



　　用盐、料酒腌一会备用～～

　　



　　配料有：朝天椒（必需的）、尖椒、大蒜

　　



　　还可以切点香菜。

　　



　　油热了以后下锅炒鸡胗，为了提色加点酱油

　　



　　然后倒入其他配料快速翻炒～～～

　　



　　出锅前加点盐和鸡精就OK了！

　　

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