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古人饮食十标准

1 饮食勿偏 :凡所好之物,不可偏耽,耽则伤身生疾,所恶之物,不可全弃,弃则脏气不均。

  2 食宜清淡 :味薄神魂自安;饮食要去肥浓,节酸咸;薄滋味养血气。

  3 饮食适时 :不饥强食则脾劳,不渴强饮则胃;要长寿,三餐量腹依时候。

  4 适温而食 :食宜温暖,不可寒冷;食饮者,热勿灼灼,寒勿沧沧。

  5 食要限量 :饮食有节,则身利而寿登益,饮食不节,则形累而寿命损;大渴不大饮,大饥不大食。

  6 食宜缓细 :饮食缓嚼有益于人者三:滋养肝脏;脾胃易于消化;不致吞食噎咳。

  7 进食专心 :食不语,寝不言,有利于胃纳消化。

  8 怒后勿食 :人之当食,须去烦恼;怒后勿食,食后勿怒,良好的精神状态于保健有大益。

  9 选食宜慎 :诸肉臭败者勿食,猪羊疫死者不可食,曝肉不干者不可食,煮肉不变色者不可食。

  10 餐后保健 :食毕当漱口数次,令人牙齿不败、口香,叩齿三十六,令津满口,则食易消,益人无百病。饱食而卧,食不消成积,乃生百病。

 

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