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vivihui发表于 2007-11-14 11:18 | 显示全部帖子 点击3888次

果啤鸡翅

鸡翅
材料：果啤一瓶，大鸡翅三只，大料，冰糖，干辣椒，姜块，生抽，盐，鸡精

将鸡翅腌半小时

下锅翻炒至金黄变色

倒入果啤大火烧开转小火焖半小时后收汁即可


　　因为偶滴疏忽，不慎将汁收干了，还略有点点焦，不过还是不影响整体的美味，老公只埋怨我做少了呢！
总结：1、烹饪一定要专心
　　　2、下次再做时可以不放冰糖，因为果啤的味道已经很香甜了。
成品：









 

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沙发
vivihui发表于 2007-11-14 14:21 | 显示全部帖子
以下是引用錯鱫在2007-11-14 13:27:11的发言：

好想吃啊...IC应该搞个厨神比赛...
我第一个去参加试食...


嘻..
尼个主意唔错..
一定GC!
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