标题: 泡菜吐拿鱼饭团 [打印本页]

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作者: 19941003    时间: 2009-7-8 16:18     标题: 泡菜吐拿鱼饭团



　　

　　  

　　巧用泡菜（三）泡菜吐拿鱼饭团

　　材料：

　　米饭2碗，泡菜100克，100克，薄荷页几片，紫菜40克，吐拿鱼罐头一盒。

　　白糖1小匙，芝麻、香油各1/2大匙，青椒1个，沙拉酱适量，辣酱适量，鸡蛋1个。

　　做法：

　　1. 韩国泡菜抖掉作料，切成丁沥干水分，放入（一）中的白糖、芝麻、淀粉腌制。

　　2. 热油锅，倒入泡菜，炒透后用香油拌匀，摊凉。

　　3. 用筛子去掉紫菜的杂物，吐拿鱼切碎。

　　4. 青椒去籽后切成丁。

　　5. 在米饭里加入炒过的泡菜、紫菜及青椒，紫菜，吐拿鱼、沙拉酱，少量韩国辣酱，寿司醋拌匀。

　　6. 取适量拌好的饭，捏成三角柱形。

　　7. 表上一层薄荷叶即可。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

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作者: ﹏ven╚u°s    时间: 2009-7-8 16:27     标题: 回复 1楼 19941003 的帖子

感觉辣辣的.
哈哈!

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作者: Cool釹    时间: 2009-7-8 16:29     标题: 回复 1楼 19941003 的帖子

吊我胃口...~
酸酸de,辣辣de.
細佬哥食佐開胃ar.~

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作者: 愛L＆子    时间: 2009-7-8 16:34     标题: 回复 1楼 19941003 的帖子

★1☆
都是你不好，
看到呢个我已经顶唔顺啦

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作者: 。For2ver、    时间: 2009-7-8 19:18

食饭时间到喇,  好饿.!

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