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标题: 溫泉蛋.....好味 [打印本页]

作者: yan0605    时间: 2009-5-5 15:43     标题: 溫泉蛋.....好味

材料(二人份量)
雞蛋
2 隻
蔥花
少許
伴汁材料
魚高湯
100 毫升
日本豉油
2/3 茶匙
白糖
半茶匙
日本米醋
半茶匙
日本甜米酒 (mirin)
2/3 茶匙
製作過程
1.
把伴汁材料混合煮滾備用。
2.
煮滾一大煲水,熄火,打入雞蛋,蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內。
3.
把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。

作者: 儍橥    时间: 2009-5-5 16:42     标题: 回复 1楼 yan0605 的帖子

好似好好味甘喔
嘻嘻
作者: yan0605    时间: 2009-5-5 18:48     标题: 回复 2楼 儍橥 的帖子

我試過整..味道真係唔錯..ic39tu:
作者: 儍橥    时间: 2009-5-5 19:31     标题: 回复 3楼 yan0605 的帖子

等我得閑都試試先
嘻嘻
作者: 路過蜻蜓    时间: 2009-5-5 19:46     标题: 回复 1楼 yan0605 的帖子

:funk:
我以为要有温泉先整到噶添`
作者: yan0605    时间: 2009-5-5 23:01     标题: 回复 5楼 路過蜻蜓 的帖子

唔係喔~  有時間都試下整啦~ic4291::
作者: 路過蜻蜓    时间: 2009-5-5 23:59     标题: 回复 6楼 yan0605 的帖子

icem25:
我对呢D無咩兴趣``
哈哈``去买唔使咁麻烦```
作者: yan0605    时间: 2009-5-6 00:04     标题: 回复 7楼 路過蜻蜓 的帖子

你一定係男仔~  女仔一般都會整下野食~ic17::
作者: 路過蜻蜓    时间: 2009-5-7 11:18     标题: 回复 8楼 yan0605 的帖子

哈哈``
咁我事实係啊``
整小食唔啱我``
哈哈``自己煮送就唔同```
小食都係街边风味好```
作者: Bee女    时间: 2009-5-24 18:43     标题: 回复 1楼 yan0605 的帖子

哈哈、溫泉蛋蛋阿!
邊個試過羅住只生鶏蛋去浸溫泉阿!?
作者: yan0605    时间: 2009-5-25 21:56     标题: 回复 10楼 Bee女 的帖子

我呀   好耐以前就有去過~  而家都無啦~




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