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标题: 南瓜布丁 [打印本页]

作者: qqxiu59871 时间: 2009-1-16 19:48 标题: 南瓜布丁

材料：南瓜180克、牛奶80毫升、奶油50毫升、鸡蛋1个、蛋黄1个、砂糖3大勺。
焦糖汁材料：砂糖4大勺、水1大勺、开水少许

做法：1、南瓜去皮，去瓤，切块，放微波炉里用专用器皿装着，盖盖，转熟，压泥。
2、鸡蛋和蛋黄打散，和南瓜泥搅匀。
3、牛奶和奶油和3大勺糖混合，用微波炉加热2分钟。
4、把2中的加入3中混合，用筛网过筛。
5、过筛后倒入布丁碗中，把碗盖盖，搁在一盘中，盘中放些热水，一起入微波炉用解冻档转至凝固即可。
6、小锅中把4大勺砂糖和1大勺水一起加入，中火，一直搅拌，直出现糖色后，可再加少许开水。搅匀即可成焦糖汁。

木禾小叮咛：
放凉后，入冰箱冷藏，然后再食用哦。如有烤箱者，最好用烤箱150度，30-40分钟。味道应该更好。

作者: 錯鱫 时间: 2009-1-16 19:49 标题: 回复 1楼 qqxiu59871 的帖子

呢個我好想試下..
唔知道好唔好吃呢..
流口水添..

作者: qqxiu59871 时间: 2009-1-16 19:54 标题: 回复 2楼錯鱫的帖子

我都5识整！但系真系好正啊！

作者: 錯鱫 时间: 2009-1-16 20:09 标题: 回复 3楼 qqxiu59871 的帖子

你試過..???

作者: qqxiu59871 时间: 2009-1-16 21:33 标题: 回复 4楼錯鱫的帖子

未啊!但係T落就係好正!

作者: 錯鱫 时间: 2009-1-16 21:40 标题: 回复 5楼 qqxiu59871 的帖子

你穩下邊度有得吃啊..
下次話我知道..

作者: qqxiu59871 时间: 2009-1-16 21:42 标题: 回复 6楼錯鱫的帖子

去邊穩啊!?

作者: 錯鱫 时间: 2009-1-16 21:45 标题: 回复 7楼 qqxiu59871 的帖子

甘要问你咯..

作者: qqxiu59871 时间: 2009-1-16 21:47 标题: 回复 8楼錯鱫的帖子

我都5G波!

作者: HEHE 时间: 2009-1-17 09:17 标题: 回复 2楼錯鱫的帖子

我都好想试下,好似好好味甘喔

作者: 錯鱫 时间: 2009-1-17 10:23 标题: 回复 10楼 HEHE 的帖子

你识吾识整呢..???

作者: 錯鱫 时间: 2009-1-17 10:35 标题: 回复 9楼 qqxiu59871 的帖子

今晚走去逛商场..
睇下有无得买先.

作者: HEHE 时间: 2009-1-17 11:07 标题: 回复 11楼錯鱫的帖子

5识呀,,你整地我吃

作者: 錯鱫 时间: 2009-1-17 11:30 标题: 回复 13楼 HEHE 的帖子

去商場度睇下有無咯..

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