标题:
蜜汁烤翅
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作者:
qqxiu59871
时间:
2009-1-15 00:23
标题:
蜜汁烤翅
主料：
鸡翅6对
玫瑰蜜汁酱用料：
干玫瑰花10克、热开水120ML、麦芽糖90克、红葡萄酒20ML、盐1克。做法：
玫瑰蜜汁酱：一、将干玫瑰用开水浸泡10分钟，滤出汁。（图1）
二、将玫瑰汁冲入放冰糖、麦芽糖、盐的容器混合均匀。（图2）
三、待凉时，加入红葡萄酒，即成。（图3）
蜜汁烤鸡翅1、鸡翅洗净，用厨房用纸擦干水份（图4），放入玫瑰蜜汁酱中，腌制至少四小时。（图5）
2、烤盘中铺上铝箔纸，同时将烤箱以220度的温度（各家的烤箱有各家的个性，请灵活掌握）预热10分钟。
3、将鸡翅排放在烤盘上（图6），放入烤箱，以220度的温度先烤制15分钟（中途翻一次身），取出再刷一层220度的温度，继续烤5分钟即成。
作者:
y2jp
时间:
2009-1-15 01:13
我妈咪最中意食啊。。。icem67:
作者:
HEHE
时间:
2009-1-15 09:50
标题:
回复 1楼 qqxiu59871 的帖子
微波炉个种烤得唔得呀~~`
作者:
qqxiu59871
时间:
2009-1-15 21:15
标题:
回复 3楼 HEHE 的帖子
应该ok
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主料：鸡翅6对