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标题: Mika厨房大作战 stage 1 [打印本页]

作者: Mika 时间: 2008-12-9 11:56 标题: Mika厨房大作战 stage 1

上咗一个学期课(3个月),  虽不说学有所成,

学过嘅基本上冇一样记得,

老师点整, 我哋就点整, 所以整体上嚟讲,

我哋上课系冇用脑嘅.

但我哋每个人对制成品都感到十分自豪

只是对所有菜式均落黄油而有感反胃.

以下为本人于这3个月以来上课所学嘅制成品,

材料, 制作方法我就唔多讲喇, 一嚟唔记得, 二嚟唔知叫咩名, 三嚟中国都好少会有哩D材料,

所以,  去片!!!!

第一堂课只系学切法, 所以冇咩好介绍

第二堂课 egg benedict
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第三堂课, 鸡胸(具体叫咩名, 唔记得)
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沙嗲鸡胸
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焗鱼 (此为焗之前)
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第四堂课, 唔记得叫咩, 留意后面嗰嚿饭, 系半生熟嘅, 老师话外国人就系食D唔生唔熟嘅饭
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布丁
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第五堂课, TNND 同印度人合作嘅, 对内容唔想多加评论
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焗羊髀
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第六堂课, 类似泡芙但又唔叫泡芙嘅物体
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手震装饰得唔好嘅龙虾汤 (D龙虾畀老师倒晒!!!)
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哩碟饭叫唔知咩意大利乜鬼...我就叫佢做意大利生饭, 冇错, D饭係半生熟嘅!
系用洋葱, 蒜头煮嘅, 难食非常!  不幸地, 系我煮嘅, 更不幸的是, 老师话十分好....
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意大利杂菜, 有部华纳动画 <美食总动员> / <料理鼠王> / <Ratatouille>, 讲嘅就系哩味菜
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第七堂课, 焗鸡髀, 后面嗰嚿绿色嘅系波菜, 嗰两嚿白色嘅系用薯泥整成
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某塔,
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第八堂课, 同韩国同学合作, 非常好

比翼双飞..
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本来仲有只烤鸡, 冇影到

第九堂课, stage 1 嘅最后一堂, 所学内容爆无聊

炸薯条 & 煎鸡胸
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3成熟嘅西冷牛排. 粉红色嗰D系血水.
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炸鱿鱼圈
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最后一碟, 老师整嘅苹果甜甜圈
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整个学期咁就完结, 下学期再续

作者: ﹏ven╚u°s 时间: 2008-12-9 12:21 标题: 回复 1楼 Mika 的帖子

點解最后一碟睇5到伽?
系乜黎伽.
譆譆.

作者: 儍橥 时间: 2008-12-9 12:37 标题: 回复 1楼 Mika 的帖子

哇哇
你都学佐好多款菜式甘喔

作者: princess 时间: 2008-12-9 12:45 标题: 回复 1楼 Mika 的帖子

连个卖相都未过关啊。
蛋5知味道点噶呢。我好想试下啊。

作者: yaya 时间: 2008-12-9 13:02

你在边度学噶？？

作者: y2jp 时间: 2008-12-9 13:03

呵呵。。。mika大杰作。。er。。。应该得呱。。有无得试下先。。

作者: niki 时间: 2008-12-9 13:37 标题: 回复 1楼 Mika 的帖子

哇~~埋你系学橱架?

作者: Mika 时间: 2008-12-10 09:28 标题: 回复 2楼﹏ven╚u°s 的帖子

哦, 嗰个啊...你可以忽略

作者: Mika 时间: 2008-12-10 09:29 标题: 回复 3楼儍橥的帖子

系啊, 不过学完又唔记得囖..

作者: Mika 时间: 2008-12-10 09:29 标题: 回复 4楼 princess 的帖子

你咁劲,你整啊不如

作者: Mika 时间: 2008-12-10 09:30 标题: 回复 5楼 yaya 的帖子

学校..

作者: Mika 时间: 2008-12-10 09:30 标题: 回复 6楼 y2jp 的帖子

有...你过嚟搵我啊...

作者: Mika 时间: 2008-12-10 09:31 标题: 回复 7楼 niki 的帖子

可以话系, 又可以话唔系...

作者: ﹏ven╚u°s 时间: 2008-12-10 09:50 标题: 回复 8楼 Mika 的帖子

點解呢?
譆譆.

作者: niki 时间: 2008-12-10 10:06 标题: 回复 13楼 Mika 的帖子

即系点啊?

作者: 儍橥 时间: 2008-12-10 17:12 标题: 回复 9楼 Mika 的帖子

嘻嘻
要记入脑先得架吗

作者: Mika 时间: 2008-12-11 10:19 标题: 回复 14楼﹏ven╚u°s 的帖子

唔好意思啊..我唔记得之前同你讲到边...
咩点解啊?

作者: Mika 时间: 2008-12-11 10:20 标题: 回复 15楼 niki 的帖子

er...如果"学厨" 系指炒菜煮餸, 咁就唔系..
因为我系学整西点..

作者: Mika 时间: 2008-12-11 10:20 标题: 回复 16楼儍橥的帖子

入唔到.．．嘻嘻.．

作者: ﹏ven╚u°s 时间: 2008-12-11 10:21 标题: 回复 17楼 Mika 的帖子

哈哈..
我都5系好記得添..
我超級冇記性伽..
譆譆.

作者: 儍橥 时间: 2008-12-11 10:43 标题: 回复 19楼 Mika 的帖子

嘻嘻
知你架喇

作者: niki 时间: 2008-12-11 10:53 标题: 回复 18楼 Mika 的帖子

哦哦~

作者: y2jp 时间: 2008-12-11 13:21 标题: 回复 12楼 Mika 的帖子

车。。。不如你来稳我啊。。

作者: yaya 时间: 2008-12-12 22:15 标题: 回复 11楼 Mika 的帖子

你在边间学校读啊~~

作者: 1054324744 时间: 2008-12-18 17:57 标题: 回复 2楼﹏ven╚u°s 的帖子

Wow Wow!!這簡直就是誘惑嘛!!!口水直流..!!!嗚嗚!!!可惜沒份吃!!

作者: ﹏ven╚u°s 时间: 2008-12-18 19:53 标题: 回复 25楼 1054324744 的帖子

哈哈..
系啊..
呢篇野5系我发噶..
你应该复主人家先岩..
嘻嘻.

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