标题: 蒜茸开边虾 [打印本页]

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作者: y2jp    时间: 2008-11-1 02:03     标题: 蒜茸开边虾



蒜茸開邊蝦



材料:九節蝦,蒜茸,粉絲



把蝦洗干淨後,剪去蝦須和頭前端的尖刺,用刀將蝦片成兩半(尾部還連著)



燒開油鍋,把蒜茸炸至金黃,加入鹽,雞粉,小許醬油拌勻



發好的粉絲浦喺底,把蒜茸排放蝦肉面.



一只只人字形排放好



全部排放好,水滾就可以落鍋.



出爐後,加上蔥花,淋上熟油即可

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作者: nemo    时间: 2008-11-1 20:26

有得T無得食..嗚嗚
    點解個天要咁殘忍..要咁黎對待我icem54:

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作者: y2jp    时间: 2008-11-2 02:10     标题: 回复 2# 的帖子

其实你可以试下整啊...

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