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标题: 韩国重三节食品 [打印本页]

作者: 梦天使    时间: 2008-4-21 22:49     标题: 韩国重三节食品

 新浪娱乐讯 “暮春三月日重三,春水桃花满禊潭。”农历三月初三,春暖花开,燕子衔泥,古时称为重三日,这一天有春游踏青等习俗。在韩国也有过重三节的风俗,节日中除了民俗活动外,还有一些应景食品,其中包括金达莱花煎和五味子茶。其实,不管是不是重三节,在和煦的春日里,香香的糯米饼和甜甜的五味子茶都会给人带浓郁的春的气息,而且,它们还具有不错的保健功效。
金达莱花煎

  吃出健康的金达莱花煎

  简单制作方法:

  1、糯米粉用温水和好。

  2、锅中放油,把做成圆形的糯米饼放入锅中煎至快熟时,再把洗净的金达莱花瓣按到饼上。

  3、盘中放好白糖,煎好的花煎出锅后,放到白糖中轻轻均匀地沾上糖。

  只需这样简单,就做出又香又甜又养眼的金达莱花煎,不妨一试哦。

五味子甜茶

  金达莱花五味子甜茶

  有客自远方来,不亦乐乎?端一杯亲手制作的五味子甜茶款待朋友,会比果汁和咖啡更具生活情调。

  简单制作方法:

  1、把五味子洗净,在60℃温水中浸泡10小时。

  2、把糖放入锅中加少许水烧开后放凉,然后放入浸泡过五味子的水中。

  3、把金达莱花洗净后在开水中焯一下后迅速捞出,放入出冰水中备用。

  4、饮用时在杯中倒好五味子水,把冰水中的金达莱花加入其中。

四色花煎

  芳香诱人四色花煎

  可食的花卉中,春有金达莱,夏有玫瑰,秋有菊。此外,还有好多种可以食用的花卉,通常在市场都可以买到。闲暇时用这些花卉做出美丽的花煎,让餐桌变得五彩缤纷,生活多一份精致。

  简单制作方法:

  参照金达莱花煎做法。

五味子汁

  生津止渴五味子汁

  简单制作方法:

  1、五味子洗净煮好,加两杯水浸泡一晚上,滤去水中的五味子。

  2、在锅中放入白糖和少许水熬好糖浆后放凉,之后与五味子水混和。

  3、饮用时把切好的梨片放入其中杯中。海心/文


作者: lam    时间: 2008-4-30 19:40

好靓好靓

都5舍得食!
作者: 梦天使    时间: 2008-4-30 19:46     标题: 回复 2# 的帖子

自己会做就最好啊··icgangzai21:
作者: lam    时间: 2008-4-30 21:30     标题: 回复 3# 的帖子

高难度动作!

要稳人帮手先得既
作者: 梦天使    时间: 2008-4-30 21:38     标题: 回复 4# 的帖子

做的2出已经很好啊
作者: 鲜橙多    时间: 2008-4-30 21:56

好似好好吃喔
icem67:
作者: 梦天使    时间: 2008-4-30 21:57     标题: 回复 6# 的帖子

应该就吾错啦``
作者: lam    时间: 2008-4-30 22:49     标题: 回复 5# 的帖子

好岩听
作者: 0bi    时间: 2008-5-1 02:27     标题: 回复 1# 的帖子

四色花煎整鍀好靚錒icgangzai8:
作者: Yumg    时间: 2008-5-3 14:43     标题: 回复 1# 的帖子

哇、
睇落孬似孬正甘
罘過晤識整咧
作者: 梦天使    时间: 2008-5-3 14:44     标题: 回复 9# 的帖子

你去做下啦··
作者: "龜龜_〢    时间: 2008-5-3 21:28

icgangzai6: ..孬似孬孬飠甘哇..
作者: 0bi    时间: 2008-5-4 06:31     标题: 回复 11# 的帖子

叫硪整等於叫硪5好食
作者: 梦天使    时间: 2008-5-4 08:47     标题: 回复 12# 的帖子

会做就最好啦··
作者: 梦天使    时间: 2008-5-4 08:52     标题: 回复 13# 的帖子

凡事都有例外
作者: 0bi    时间: 2008-5-4 10:09     标题: 回复 15# 的帖子

硪煮d野ya死人ic03tu:
作者: 梦天使    时间: 2008-5-4 15:48     标题: 回复 16# 的帖子

吾练点得啊··
作者: 0bi    时间: 2008-5-6 10:04     标题: 回复 17# 的帖子

真係5可以ya噶




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