标题: 萝卜番茄鸡蛋饼（好味呀） [打印本页]

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作者: vivihui    时间: 2007-11-25 13:29     标题: 萝卜番茄鸡蛋饼（好味呀）

原料：青皮萝卜1个，白菜心几片，鸡蛋1个，小西红柿2个，小葱2根，面粉50克，食盐适量。



菜心忘了拍进去了，呵呵
步骤：
1.把萝卜擦成丝，西红柿、小葱、菜心切碎。



2. 把各种蔬菜都倒入盆子里，打入鸡蛋，面粉加适量水打湿后，倒入菜里，拌匀。加入适量食盐，拌匀。



3. 将平底不粘锅置于火上，放入适量油，烧热后，改中小火，将面糊倒入，滩成薄饼状。




4. 煎黄后，用铲子将面饼分成小块，翻个，煎另一面，至焦黄。由于里面的蔬菜多，面饼较软，我又翻了一次，煎至成形，出锅。

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作者: 梦天使    时间: 2007-11-25 13:38

是你自己做的吗？

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作者: 吖sai    时间: 2007-11-26 00:23

[em05]乜野味噶！

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作者: lam    时间: 2007-12-1 12:43

好简单哟

弄一弄

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