面团材料揉在一起，然后发酵1小时~~~
馅料材料混合一起，搅拌均匀，就是蛋黄千层糕的馅料~~~

发酵好的面团分成四份，然后擀成跟模具大小差不多的面皮~~
然后在模具里先放入一层面皮，在铺上一层蛋黄馅，再铺面皮再铺馅，如此反复，直到面皮和陷全都用完~~~
然后大火蒸30分钟~~~
由于我的面皮擀不够大，蛋黄馅又搞得太稀，结果被上一层的面皮一压，什么馅都跑了出来了~~~
蒸的时候都不抱什么希望了，只觉得等下好吃就行，我已经不敢期望卖相有多好了~~
没想到...最后的成品还是比较让我满意的...嘿嘿！！

搞上了一些小星星~~~

还是看得到层次的，只是不太明显~~
不过味道还是很棒的！！

很多蛋黄呀！！！我最喜欢了！！！
咸咸的蛋香味，很松软的质感！！味道绝对不比圆门的差哦！！

喺甘蹴冇辦法啦1