标题: 清热解暑冬瓜莲叶水鸭汤 [打印本页]

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作者: 讓愛隨缘    时间: 2007-7-25 15:20     标题: 清热解暑冬瓜莲叶水鸭汤

最近天气热得茶饭不思，尽管没什么胃口，但汤水总不能少，
最近猪肉、猪骨也长了不少，LG说，干脆买个水鸭煲汤吧，他买了

水鸭回家就砍了件，我只有就地取材，摘了一片莲叶，在冰箱随便找

了些材料就煲了这个汤。

材料：冬瓜、莲叶、水鸭、薏米、扁豆、蜜枣、姜片、陈皮这几天热得真是茶

做法：

1。水鸭飞水，冬瓜切件，莲叶、薏米、扁豆、蜜枣洗干净。

2。用量的水， 把冬瓜、莲叶、水鸭、薏米、扁豆、蜜枣、姜片、

陈皮全部放下煲2小时左右，最后放适量的盐就好好味拉.

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作者: lam    时间: 2007-7-28 00:44

褒比我饮！

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