返回列表 发帖
等级: Lv.5
发帖: 11级 已经发了476篇文章咯快12级咯
积分: 积分值：767积分值：767积分值：767 2 %
IN币: 5840 个
Cool币: 247 个
2
1
1


注册: 2009-5-3 性别:靓女-当前离线
楼主 跳转到 » 倒序看帖
打印
tT
yan0605发表于 2009-5-20 22:37 | 只看该作者 点击3499次

乳香鮮蛋醬

乳香
材料
(二至四客份量)
雞蛋------2 隻
粟粉------2 湯匙
牛油------1 湯匙
鮮奶------2 杯
糖------1 湯匙
製法
1. 先用1/4杯鮮奶與蛋黃拌勻。
2. 粟粉與糖倒入鍋中，拌勻，並依次拌入蛋黃奶糊、餘下的鮮奶及牛油。用小火煮數分鐘，至蛋黃醬濃稠，煮時不停向同一方向輕輕攪動。
3. 當醬糊將滾見泡時，迅速將鍋移到一盆冷水中，將它浸著，仍不停攪動，至它冷卻，便可淋在甜品(如蛋糕或水果)上進食。
備註
冷藏—若想放入瓶子或碗中，那容器必須十分乾淨，而且須用保鮮紙把蛋醬貼面蓋好。若非如此，它的面上便會呈現膜衣。若冷藏得法，可保存1-2天，但最好還是當天報銷，新鮮為上。
附件: 您需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？注册
转发到微博 收藏 分享

等级: Lv.6
发帖: 17级 已经发了981篇文章咯快18级咯
积分: 积分值：1334积分值：1334积分值：1334 3 %
IN币: 10123 个
Cool币: 293 个
2
-8
0


来自: 埃塞俄比亚
注册: 2008-12-8 性别:靓女-当前离线
沙发
HEHE发表于 2009-5-21 09:01 | 只看该作者

回复 1楼 yan0605 的帖子

用来做蛋糕架呀?

TOP

等级: Lv.5
发帖: 11级 已经发了476篇文章咯快12级咯
积分: 积分值：767积分值：767积分值：767 2 %
IN币: 5840 个
Cool币: 247 个
2
1
1


注册: 2009-5-3 性别:靓女-当前离线
板凳
yan0605发表于 2009-5-21 13:43 | 只看该作者

回复 2楼 HEHE 的帖子

唔係~icgangzai26:

TOP

等级: 荣誉版主
发帖: 27级 已经发了11421篇文章咯快28级咯
积分: 积分值：8442积分值：8442积分值：8442 21 %
IN币: 17563 个
Cool币: 9255 个
26
-13
0


家族: 黑天使 - 天使
来自: 中山
注册: 2008-10-30 性别:靓女-当前离线
座右铭: ._*. ┌.每①個謊言都在掩飾①個現實__________
地板
儍橥发表于 2009-5-21 16:32 | 只看该作者

回复 1楼 yan0605 的帖子

好似好复杂甘噶
乜来架
*|▍·ツ經不起考驗ノｄě噯情^┄→ｗǒ︵不稀罕~

TOP

等级: Lv.5
发帖: 11级 已经发了476篇文章咯快12级咯
积分: 积分值：767积分值：767积分值：767 2 %
IN币: 5840 个
Cool币: 247 个
2
1
1


注册: 2009-5-3 性别:靓女-当前离线
5楼
yan0605发表于 2009-5-21 17:46 | 只看该作者

回复 4楼 儍橥 的帖子

好容易架......

TOP

等级: 荣誉版主
发帖: 27级 已经发了11421篇文章咯快28级咯
积分: 积分值：8442积分值：8442积分值：8442 21 %
IN币: 17563 个
Cool币: 9255 个
26
-13
0


家族: 黑天使 - 天使
来自: 中山
注册: 2008-10-30 性别:靓女-当前离线
座右铭: ._*. ┌.每①個謊言都在掩飾①個現實__________
6楼
儍橥发表于 2009-5-22 08:31 | 只看该作者

回复 5楼 yan0605 的帖子

对我呢个白痴来讲就好难咯
*|▍·ツ經不起考驗ノｄě噯情^┄→ｗǒ︵不稀罕~

TOP

等级: Lv.5
发帖: 11级 已经发了476篇文章咯快12级咯
积分: 积分值：767积分值：767积分值：767 2 %
IN币: 5840 个
Cool币: 247 个
2
1
1


注册: 2009-5-3 性别:靓女-当前离线
7楼
yan0605发表于 2009-5-22 14:38 | 只看该作者

回复 6楼 儍橥 的帖子

哈哈  唔好咁話自己啦~

TOP

等级: 荣誉版主
发帖: 27级 已经发了11421篇文章咯快28级咯
积分: 积分值：8442积分值：8442积分值：8442 21 %
IN币: 17563 个
Cool币: 9255 个
26
-13
0


家族: 黑天使 - 天使
来自: 中山
注册: 2008-10-30 性别:靓女-当前离线
座右铭: ._*. ┌.每①個謊言都在掩飾①個現實__________
8楼
儍橥发表于 2009-5-22 16:12 | 只看该作者

回复 7楼 yan0605 的帖子

事实嘛
我对煮野食真系一窍不通架
*|▍·ツ經不起考驗ノｄě噯情^┄→ｗǒ︵不稀罕~

TOP

返回列表