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探秘伊拉克巴格达唯一中餐馆

在伊拉克巴格达开设的“中国餐馆”

伊拉克首都巴格达的暴力事件有增无减,不过仍有中国人在当地开设中餐馆。一间中菜馆上星期前在巴格达最开放的街区之一卡拉达开业,门牌上以中文和阿拉伯语写着“中国餐馆”。据店主介绍自己名叫阿曹(译音),与妻子和两名朋友一同经营餐馆。

据香港《文汇报》报道,曹先生说两年前在当地一间售卖中国货的店铺工作,后来返回家乡云南后,游说妻子和朋友到伊拉克创业,在巴格达开了现存唯一的中餐馆。

餐馆的陈设很简单,只有胶桌胶椅,红色的纸灯笼从天花板悬下,墙上贴着成龙和李小龙的海报,煮食用具、碟子、抹布和餐巾堆在一旁。厨子在食客面前一个小平台上煮食,暂只供应饺子、炸鸡腿、馒头等。

中餐馆开在巴格达最开放的街区之一卡拉达,两年前该区最后一间亚洲菜馆因乱局而结业。年前曾有两名深圳青年在当地开餐馆,回国后著书讲述在伊国创业的经历。

巴格达经常发生炸弹袭击,当记者问道会否担心人身安全时,曹先生说,“炸弹?我已见过很多了,但我们不去想这些,就不会害怕了。”

 

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以下是引用Mika在2008-1-23 5:22:28的发言:

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---原文内容共 1220 字节,此处引用 50 字节,其余省略
伊拉克巴格达唯一中餐馆

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