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[注意]五类食物常吃伤害大脑

1. 过咸食物:

  人体对食盐的生理需要极低,成人每天7克以下、儿童每天4克以下就足够了。常吃过咸食物会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态下,从而导致记忆力下降、大脑过早老化。
2. 含铅食物:

  铅能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位,因此是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是,“无铅松花蛋”的铅含量并不等于零,只是低于相应的国家标准,同样不宜大量食用。



 3. 含铝食物:

  世界卫生组织指出,人体每天铝的摄入量不应超过60毫克,油条中的明矾是含铝的无机物,如果一天吃50—100克油条,便会超过这个量。

  4. 含过氧脂质的食物:

  油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烧鸭、烧鹅等含有较多过氧脂质,会在体内积聚,使某些代谢酶系统遭受损伤,促使大脑早衰或痴呆。
5. 含糖精、味精较多的食物:

  糖精摄入过多会损害大脑细胞组织;味精少量食用是安全的,但周岁以内的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能;孕妇吃则会引起胎儿缺锌,影响孩子智力发展。

 

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傻瓜!因为我喜欢你;所以不想让你受到任何伤害!(情感指数100%)

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以下是引用﹀→粒ぁ在2007-8-19 4:09:11的发言:
1. 过咸食物:……
---原文内容共 1547 字节,此处引用 50 字节,其余省略

甘既话真系无野好吃...
唔好同我比懒 我懒得同你比

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以下是引用﹀→粒ぁ在2007-8-19 4:09:11的发言:
1. 过咸食物:……
---原文内容共 1547 字节,此处引用 50 字节,其余省略

伽碗野咩野黎伽``
Big Bang

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以下是引用deedee在2007-8-19 4:58:45的发言:


甘既话真系无野好吃...

邉嗰叫倪常吃啊???

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以下是引用﹀→粒ぁ在2007-8-20 0:30:00的发言:


邉嗰叫倪常吃啊???

那又是的..
唔好同我比懒 我懒得同你比

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以下是引用deedee在2007-8-20 8:36:19的发言:


那又是的..
呵呵...

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