蘆薈的一些吃法

吃法

一、芦荟酒：

　　酒色宜人，清明透亮，具有舒适悦人的芦荟香和酒香，入口醇和绵甜，舒适爽净，酒体完整。既不失浓香型大曲酒的特色，又保留了芦荟独特的营养保健功效。

　　二、家庭自做小饮料：芦荟果汁

　　具有健脾益胃、顺通大便、提高免疫力。制作方法：新鲜芦荟5克，苹果3只，柠檬30g，蜂蜜少许。一起榨取原汁，加入蜂蜜，调好口味，饮用。用法：每日2次，每次5g。注意：芦荟具有一定致泻作用，食用不宜过量。

　　三、食用芦荟：

　　芦荟对人体确有不少神奇美妙的作用，但是，并不是所有的芦荟都可以药用、食用，即使可以食用的芦荟也需要加以控制。

　　近年，一些饭店也将芦荟摆上了餐桌。在日本就有芦荟墨鱼炒番茄、芦荟炒蛋、芦荟凉拌菜、芦荟面条等。我国也有火腿炖芦荟、火腿扣芦荟、四宝芦荟汤等，但芦荟做菜仅作为辅料配菜，而且必须去皮。对此，有关食品卫生专家提醒大家，芦荟虽有治病、美容作用，但也含有一定的毒素。因此，一般不能用作食品原料，更不能过量服用。一般食用芦荟9—15克就可发生中毒，中毒症状多在8—12小时内出现，常见有恶心、呕吐及剧烈的腹痛、腹泻、出血性胃炎等，孕妇还会引起流产事故。所以运用以下菜谱也需要谨慎！

　　制作方法一：芦荟去皮切小块，加西红柿，糖，凉拌来吃。

　　制作方法二：将芦荟去皮,切小块,加水煮,等水开的时候加冰糖就行！这个方法对经常便秘的人吃最好。

　　制作方法三：芦荟炒虾仁，还可以放点西芹，味道不错。

　　制作方法四：芦荟切条，用果珍淹，放到冰箱，吃的时候取出。冬瓜也可以这么做法。芦荟中充满果珍酸甜味，凉凉的很爽口。