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简易早餐 欧式煎吐司

单纯过每一天..有宽容、有理解、有体贴、就有平实的日子……充实而用心的过好每一天吧!我觉的快乐需要寻找,应该快乐地过每一天,也喜欢顺其自然地过日子....前几天做蛋糕剩下的鲜淇淋(whipping cream)倒掉浪费,和蛋液混合用来煎吐司很不错.煎吐司淋上龙花眼蜜搭配一杯自己做洛神花茶……这是我简单的一天早餐了。

材料:

  面包--6片、蛋--4个、鲜淇淋--1/2 糖大匙、奶油少许、糖粉或蜂蜜少许

煎吐司

作法:

  1. 面包切喜欢形待用。

  2. 打蛋入碗拌匀,再加鲜淇淋和糖混匀。

  3. 将面包浸在蛋内,两面浸蛋汁均匀的溶入面包内。

  4. 热锅后放入奶油融匀,再将面包放入锅入煎至两面酥黄。

  5. 将糖粉撒在面包上,亦可淋上蜂蜜。

 

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