美味可口的各式减肥粥：

美味可口, 减肥

花生减肥粥：将花生和瑶柱（俗称干贝，在超市就能买到）放入水中煮熟，再加米，滚开至米熟开花后，小火慢熬5分钟，放紫菜和芹菜。菜熟即可。一年四季都可食用。
赤豆减肥粥：把赤豆浸泡半日后，与山楂、大米、红糖（随自己喜欢酌量加入）一起煮成粥。要注意的是脾胃虚弱，经常大便稀薄的中老年人不宜。
薏仁猪肚粥：将猪肚洗净切成丝，然后与薏仁、糙米一起放入锅中，水分则依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。薏仁的利尿炎加上糙米中的食物纤维，可以帮助排出体内多余的水份，促进肠胃蠕动。
黑米减肥粥：黑米本身就属于“糙米”，对促进肠胃消化有很好的作用。用黑米代替白米，假以时日减肥效果不错。煮粥时，最好预先浸泡一下。夏季用水浸泡一昼夜，冬季浸泡二昼夜，然后用高压锅煮20分钟左右即可。泡前先用冷水轻轻淘洗一下，不要揉搓，然后用泡米的水煮，以保存其中的营养成分。
大蒜减肥粥：将紫皮大蒜去皮后放在沸水中煮一分钟捞出备用，然后再把米放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝，油少量，再煮5分钟即可。大蒜属阳性食物，再加上有消炎、止泻、利尿、降压、祛痰等作用，所以对减肥会有帮助。如果害怕口臭，可以在吃了大蒜粥后，用一片当归含于口中或者细嚼少许茶叶或者吃几粒大枣。胃虚弱、慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡以及目赤肿痛者忌食。