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当炼乳爱上红豆沙[图]

炼乳和红豆以前并不认识,它们被分门别类地整齐排放在超市的货架上。某天它们在一只超市的购物篮里认识,又脸贴脸地从超市一路颠簸地被带到了一个厨房里。起先,炼乳并没有觉得红豆很顺眼,一粒粒小小的被坚硬地包裹着。炼乳静静地看着每一粒红豆都被洗得晶莹透亮,然后欢快地跳进锅里,叮叮当当发出悦耳的声音。
当红豆在沸水里一点一点被软化,由坚硬的豆子逐渐变成柔软的豆沙时,炼乳的眼睛亮了起来。每一粒红豆都如同情窦初开的少女,里面的沙馅不停地向外涌出,就像深埋心底的爱慕那样源源不断。炼乳的心底结起了缕缕情丝。
感情也许是这世界上最难以控制的事情,也许最不想发生的时候它就发生了,并且没办法控制地发展着。当炼乳爱上红豆沙,这时唯一的办法就是让它投入炼乳的怀抱,然后一起被一口一口吃进肚里,从此永不分离。
[炼乳红豆沙]
原料 红豆100克 、炼乳(或奶油、椰浆) 少许
做法


1、将红豆洗净后,浸泡一夜色。

2、倒入锅中煮沸后,调中小火。在煮制过程中,要随时注意锅中的水量,不足时,要添加开水,继续熬煮,待红豆开花烂熟。红豆要选择那种大粒的,小粒红豆怎么煮都开不了花的。

3、 稍冷却后,将炼乳、奶油或椰浆倒入红豆沙中即可。这个红豆沙,在煮时不需任何调料,煮好后,调入炼乳、奶油或椰浆,就足够好吃了。具有补血的功效。










[此贴子已经被作者于2007-2-10 11:35:55编辑过]

 

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[em01][em01]睇晤到圖..
΅蕓zi΅  : 珍惜

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以下是引用89822在2007-2-10 13:16:10的发言:
[em01][em01]睇晤到圖..

嗯~~出咗小问题吖!
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